Home Alle recepten Hangry Proeft! Contact
We love food, we really do.

Breakfast boats

21/12/2016

Gepost in: Ontbijt

Dit heb ik al vaak gezien op Pinterest, en eindelijk probeerde ik het uit. Deze zijn za-lig als ze net uit de oven komen, of om mee te nemen!

Gepost op: December 21, 2016

Gepost in: Ontbijt

Nodig voor 4 boats

  • Bakbroodjes
  • 3 eitjes
  • Leftover groenten (ik gebruik ½ paprika, ½ tomaat, stukje prei, lente-ui)
  • Spek of hesp
  • Strooikaas (optioneel)

Doen

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden
  2. Snij een cirkeltje uit bovenin het bakbroodje
  3. Hol de broodjes verder uit met een lepel
  4. Bak het spek, snij het in stukjes en kluts het samen met de fijngesneden groentjes en de eitjes. Kruid af met peper en zout
  5. Giet de broodjes vol, strooi er kaas over en bak +- 15 minuten af in de oven.
  6. Verras een vriend(innet)je!

Like what you see?

Heb je een idee voor een recept?
Wil je ons jouw recept zien maken?
Heb je zelf iets gemaakt van onze blog?

Laat het ons weten en wij zetten je in de spotlight!